Viandes en salade

Savourez nos viandes en salade préparées selon des recettes traditionnelles : bœuf vinaigrette, salade de museau de porc onctueux, salade de cervelas, langue de bœuf ou  de porc relevée, pied de porc vinaigrette fondant. Élaborées dans notre atelier avec des vinaigrettes maison, ces spécialités authentiques régalent les amateurs.