Référence 191

Pizza Andalouse

11,30 €
TTC

Notre Pizza Andalouse, préparée avec soin dans notre laboratoire, est un délice méditerranéen aux saveurs espagnoles. Base artisanale garnie de sauce tomate maison, fromage fondant, d'olive et d'un oeuf. Un voyage gustatif vers l'Andalousie, prêt à réchauffer pour un repas rapide mais savoureux, alliant la tradition de notre savoir-faire boucher à l'art de la pizza.

La Pizza Andalouse est l'un des joyaux de notre offre traiteur, entièrement préparée par nos équipes dans notre laboratoire selon des méthodes traditionnelles. La pâte, finement étalée à la main, est garnie d'une sauce tomate mijotée aux herbes fraîches, recouverte de mozzarella de qualité et de fromage râpé fondant.

Le chorizo, sélectionné avec soin parmi nos produits de charcuterie premium, apporte une touche épicée caractéristique. Les olives et l'oeuf, complètent cette composition aux saveurs ensoleillées de l'Espagne du Sud.

Chaque pizza est préparée quotidiennement, garantissant fraîcheur et qualité, dans la même exigence que celle que nous appliquons à nos produits de boucherie.

Allergènes : Gluten - Fruits à coque - Œufs - Lait y compris lactose

Conseils de préparation et dégustation

Préchauffez votre four à 200°C. Pour une pâte croustillante, nous recommandons de placer votre pizza directement sur la grille pendant 8 à 10 minutes. Pour une texture plus moelleuse, utilisez une plaque de cuisson.

Accompagnez votre Pizza Andalouse d'une salade verte assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre de Xérès pour une expérience authentique, ou osez une petite ratatouille minute pour renforcer les saveurs méditerranéennes.

Accord vin : Un vin rouge fruité comme un Tempranillo espagnol ou un Corbières sublimera les saveurs épicées.

Accord bière : Notre Bière des Abattoirs blonde apportera une fraîcheur maltée qui contrebalance parfaitement le caractère relevé du chorizo.

Allergènes pour Pizza Andalouse :

  • Fruits à coque
  • Gluten
  • Lait y compris lactose
  • Oeufs

Accompagnez votre Pizza Andalouse d'une salade verte assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre de Xérès pour une expérience authentique, ou osez une petite ratatouille minute pour renforcer les saveurs méditerranéennes.

Accords : 

Un vin rouge fruité comme un Tempranillo espagnol ou un Corbières sublimera les saveurs épicées.

Notre Bière des Abattoirs blonde apportera une fraîcheur maltée qui contrebalance parfaitement le caractère relevé du chorizo.

Click & Collect - gratuit

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