Notre poêlée de champignons est une composition délicate de champignons frais sélectionnés avec soin et préparée à la main dans notre laboratoire. Savamment assaisonnée avec des herbes fraîches et un filet d'huile d'olive, cette préparation prête à l'emploi vous offre toute la richesse aromatique et la texture fondante des champignons forestiers. Un accompagnement idéal pour sublimer vos viandes ou simplement à déguster sur des toasts pour un apéritif raffiné.
Notre poêlée de champignons est élaborée à partir d'une sélection variée de champignons frais de saison. Nos chefs cuisiniers les préparent avec délicatesse, en y ajoutant juste ce qu'il faut d'échalotes, d'ail, de persil frais et un filet d'huile d'olive pour en exalter les saveurs naturelles. Cette préparation maison, réalisée dans notre laboratoire selon des méthodes traditionnelles, incarne parfaitement notre engagement pour des produits traiteur de qualité supérieure.
Conseils de préparation et utilisation:
- Réchauffez simplement à la poêle à feu doux pendant 3-4 minutes
- Parfait en accompagnement d'une pièce de bœuf maturée, d'un filet mignon ou d'un magret de canard
- Délicieux sur des toasts grillés pour un apéritif élégant
- Peut être intégré dans une omelette ou des pâtes pour un plat complet
Accords mets et boissons:
- Vin: Un Pinot Noir de Bourgogne ou un Côtes du Rhône pour accompagner la richesse aromatique des champignons
- Bière: Notre Bière des Abattoirs, dont les notes légèrement maltées et l'amertume équilibrée se marient parfaitement avec les saveurs terreuses des champignons
À consommer de préférence dans les 3 jours après achat, conservé au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
Allergènes pour Poêlée de champignons :
- Arachides préparées
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait y compris lactose
Accords mets et boissons:
- Un Pinot Noir de Bourgogne ou un Côtes du Rhône pour accompagner la richesse aromatique des champignons
- Notre Bière des Abattoirs, dont les notes légèrement maltées et l'amertume équilibrée se marient parfaitement avec les saveurs terreuses des champignons
À consommer de préférence dans les 3 jours après achat, conservé au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
Click & Collect - gratuit
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