CAVIAR JASMIN 50GR

Le Caviar Jasmin est issu d'esturgeons élevés dans des conditions optimales, garantissant une qualité irréprochable. Ces perles noires à la robe brillante délivrent une explosion de saveurs en bouche : d'abord une délicate note iodée, puis des arômes beurrés et une légère touche noisettée en fin de bouche.

Ce caviar de 50 grammes est conditionné dans une boîte élégante qui préserve toutes ses qualités organoleptiques. Importé avec un sourcing précis, ce produit d'exception répond aux exigences de qualité et d'authenticité qui font la réputation de notre maison.

Conseils de préparation et dégustation

Le Caviar Jasmin se déguste idéalement nature, à la petite cuillère (de préférence en nacre ou en corne pour ne pas altérer son goût). Servez-le très frais mais jamais glacé, environ 10 minutes après l'avoir sorti du réfrigérateur.

Pour une dégustation traditionnelle, accompagnez-le de blinis tièdes, de crème fraîche épaisse et de quartiers de citron. Il peut également sublimer un œuf mimosa, une pomme de terre en robe des champs ou des pâtes fraîches avec un filet d'huile d'olive.

Accords mets et boissons

Accompagnements: Pommes de terre nouvelles vapeur, œufs brouillés, crème fraîche d'Isigny, blinis maison.

Accord vin: Un champagne brut non millésimé ou un vin blanc sec comme un Chablis Premier Cru.

Accord bière: La Blonde des Abattoirs, avec ses notes délicates et sa finesse, accompagnera parfaitement ce caviar d'exception sans en masquer les subtilités.

Conservation: À conserver entre 0°C et 4°C. À consommer dans les 48h après ouverture.