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Notre COFFRET TERROIR Automne Hiver 2025 est une sélection gourmande de produits artisanaux pensée pour la saison froide. Assemblé avec soin, ce coffret réunit des spécialités de notre terroir nordiste et des produits d'exception de notre boucherie-charcuterie. Idéal pour se faire plaisir ou offrir, il incarne notre engagement pour la qualité et les saveurs authentiques qui réchauffent les papilles pendant les mois d'hiver.
Le COFFRET TERROIR Automne Hiver 2025 est le fruit d'une sélection minutieuse réalisée par notre équipe. Chaque produit a été choisi pour sa qualité exceptionnelle et son caractère représentatif des saveurs de saison. Ce coffret met à l'honneur notre savoir-faire artisanal ainsi que celui de producteurs locaux avec lesquels nous collaborons étroitement.
Les produits qui composent ce coffret sont élaborés selon des méthodes traditionnelles, garantissant des saveurs authentiques et généreuses, parfaites pour accompagner vos moments conviviaux durant la saison froide.
Conseils et accords
Préparation et dégustation :
Sortez les produits du coffret environ 30 minutes avant dégustation pour qu'ils développent pleinement leurs arômes. Composez un plateau de dégustation en associant nos charcuteries avec quelques condiments comme des cornichons ou des pickles maison.
Idée recette :
Réalisez un apéritif dînatoire convivial en disposant les différents éléments du coffret sur une grande planche en bois, accompagnés de pain de campagne légèrement toasté et de quelques noix.
Accompagnements suggérés :
- Légumes : purée de butternut à la muscade, choux rouge braisé au vinaigre balsamique, ou pommes de terre grenaille rôties au thym
- Accord vin : un Pinot Noir d'Alsace ou un Côtes du Rhône villages pour équilibrer les saveurs du terroir
- Notre suggestion bière : la Bière des Abattoirs sublimera parfaitement les saveurs rustiques de ce coffret
Ce coffret est disponible en livraison partout en France et en click & collect dans notre boutique de la métropole lilloise.
Click & Collect - gratuit
Click & Collect vous permet de réserver des produits en ligne et de les retirer dans le magasin de votre choix. Lorsque vous réservez des produits en ligne, une confirmation vous indiquera que votre commande est prête à être retirée sous 30 minutes. Click & Collect signifie que vous n'avez pas à payer de frais de livraison et que vous ne payez vos produits qu’au moment du retrait en magasin.
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