Epinards

Nos épinards sont sélectionnés chaque jour pour vous garantir une fraîcheur optimale. Reconnus pour leurs feuilles d'un vert profond et leur goût délicat légèrement herbacé, ces légumes sont un incontournable de la cuisine traditionnelle française et internationale. Riches en fer, vitamines et antioxydants, ils apportent une touche nutritive à tous vos plats.

Nous privilégions des épinards d'origine française, cultivés selon des méthodes respectueuses de l'environnement, pour vous offrir un produit de qualité supérieure qui se distingue par sa saveur authentique.

Allergènes : Arachides préparées - Fruit à coque - Lait y compris lactose

Conseils de préparation et utilisation

Préparation : Lavez soigneusement les épinards sous l'eau froide. Vous pouvez les consommer crus en salade ou les faire cuire rapidement à la vapeur (3-4 minutes) ou à la poêle avec un filet d'huile d'olive et une gousse d'ail (5 minutes).

Idées recettes :

• En accompagnement d'une belle pièce de viande rouge ou d'un filet de poisson
• En gratin, avec une béchamel légère et du fromage râpé
• En velouté onctueux avec une touche de crème fraîche
• En tourte ou quiche aux épinards et chèvre frais

Accords :

• Vin : Un Sancerre blanc ou un Pinot Noir d'Alsace
• Bière : Notre Bière des Abattoirs, dont les notes légèrement houblonnées s'harmonisent parfaitement avec la saveur subtile des épinards

Profitez de la fraîcheur de nos épinards livrés directement chez vous partout en France ou disponibles en click & collect dans notre boutique de la métropole lilloise.