Poêlée de Champignons de Paris

Nos champignons de Paris, rigoureusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité, sont délicatement émincés puis poêlés selon une recette traditionnelle française. La cuisson précise permet de conserver leur texture tendre tout en développant leurs arômes subtils et terreux caractéristiques.

Cette préparation maison révèle toutes les qualités gustatives de ce champignon noble, rehaussées par une pointe d'ail frais haché, de persil frais ciselé et d'un filet de beurre de qualité. Sans artifice ni conservateur, notre poêlée de champignons incarne notre engagement pour des produits traiteur authentiques et savoureux.

Allergènes: Arachides préparées - Fruit à coque - Lait y compris lactose

Conseils de préparation et utilisation

• Réchauffage : Idéalement à la poêle pendant 2-3 minutes à feu moyen, ou au micro-ondes 1 minute à puissance moyenne.
• Utilisation : Parfait en accompagnement d'une pièce de bœuf maturée, d'un magret de canard ou simplement sur des œufs brouillés pour un brunch gourmand.
• Recette : Ajoutez une cuillère de crème fraîche et quelques morceaux de jambon pour réaliser une délicieuse sauce pour vos pâtes.
• Accompagnement : S'associe merveilleusement avec une purée de pommes de terre maison ou des pommes de terre grenaille rôties.
• Accord vin : Un Pinot Noir de Bourgogne ou un Côtes du Rhône léger complètera parfaitement ce plat.
• Accord bière : Notre Bière des Abattoirs avec ses notes maltées s'harmonise idéalement avec les saveurs terreuses des champignons.