COFFRET COLLECTION

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Notre COFFRET COLLECTION est une sélection prestigieuse des meilleurs produits de notre boucherie-charcuterie artisanale. Soigneusement composé pour les amateurs de gastronomie exigeants, ce coffret rassemble nos créations maison et spécialités sélectionnées avec la plus grande attention. Une véritable invitation à découvrir notre savoir-faire et notre engagement pour l'excellence, présentée dans un écrin élégant qui saura faire sensation sur votre table ou offrir un cadeau gourmand mémorable.

Le COFFRET COLLECTION représente l'essence même de notre philosophie : proposer uniquement l'excellence à nos clients passionnés. Chaque produit inclus a été rigoureusement sélectionné parmi nos meilleures pièces, certaines maturées dans nos propres caves selon des méthodes traditionnelles.

Ce coffret premium rassemble un assortiment varié qui pourra inclure, selon la saison et nos meilleures disponibilités : des charcuteries fines élaborées dans notre atelier, des morceaux de viande d'exception issus de nos fournisseurs de renom, et possiblement une sélection de fromages affinés par notre partenaire Philippe Olivier, Maître Fromager nordiste reconnu.

La composition précise varie pour vous garantir toujours le meilleur de notre sélection du moment, tout en respectant notre engagement de qualité irréprochable.

Conseils de préparation et dégustation

Pour apprécier pleinement votre COFFRET COLLECTION, nous vous recommandons de sortir les produits du réfrigérateur environ 30 minutes avant dégustation afin qu'ils développent leurs arômes.

Pour un plateau de dégustation parfait, accompagnez les charcuteries d'un bon pain artisanal et de quelques condiments comme des cornichons maison ou une confiture d'oignons.

Accords mets et boissons

Pour sublimer cette expérience gustative, nous vous suggérons :

  • Un vin rouge structuré comme un Bourgogne ou un Bordeaux selon les composants de votre coffret
  • Un vin blanc sec et minéral pour accompagner les produits plus délicats
  • Notre partenaire incontournable : la Bière des Abattoirs, dont les notes maltées et l'équilibre parfait entre amertume et douceur s'harmoniseront magnifiquement avec l'ensemble des produits de votre coffret

Informations pratiques

Disponible en click and collect sur toute la métropole lilloise et en livraison partout en France via notre site internet. Coffret préparé avec soin par nos artisans bouchers-charcutiers.

Click & Collect - gratuit

Click & Collect vous permet de réserver des produits en ligne et de les retirer dans le magasin de votre choix. Lorsque vous réservez des produits en ligne, une confirmation vous indiquera que votre commande est prête à être retirée sous 30 minutes. Click & Collect signifie que vous n'avez pas à payer de frais de livraison et que vous ne payez vos produits qu’au moment du retrait en magasin.